Свободно
Джейми Оливър готви без трикове в „Моето меню за 20 минути“
Когато сме заети и се приберем след работа, последното нещо, което ни се иска, е да прекарваме часове в кухнята. Но какво ще кажете, ако Джейми О...
Филтрирани резултати
Новини в категория 24Kitchen
Актуални новини в категория 24Kitchen от различни български и световни източници.
17
публикации
Свободно
Вкусно
Салата ремулaд от целина с пикантен билков дресинг
Във френската кухня дори скромната глава целина има своето специално място. Салатата ремyлад е добър пример за това как с няколко добре подбрани ...
Вкусно
Талиатели с тиква, кестени и хрупкава поръска от чесън и салвия
Тиквата и кестените са сред най-характерните продукти на есента, а в тази рецепта ги съчетаваме с домашно приготвена паста. Първо изпичаме тикват...
Вкусно
Бурито с халуми
Халумито влиза в тигана с лук и чесън, запича се до златисто и накрая получава сок от лайм, пушен червен пипер и кимион. Така започва плънката за...
Вкусно
Пуешки кюфтенца по шведски
Шведските кюфтенца тук получават две промени – телешкото и свинското отстъпват място на пуешкото месо, а в соса се появява една далечна от Сканди...
Вкусно
Галет с домати и рикота със салца от маслини, аншоа и босилек
Разноцветните домати са главните герои в този галет, но под тях се крият няколко добре премислени детайла. Основата е домашно маслено тесто с пар...
Вкусно
Смокини и печена фета с портокал, мед и риган
Смокиновите листа рядко получават главна роля в кухнята, но Джейми Оливър намира чудесно приложение и за тях. Попарва ги за кратко, увива в тях ц...
Вкусно
Треска в хамон с яхния от борлоти
Треската има деликатен вкус и стегнато бяло месо, а тук получава доста необичайна компания. Цялото филе покриваме с ароматна смес от галета, чесъ...
Вкусно
Сладкиш с бадеми, зехтин и розмарин
В този сладкиш има много испански вкус – зехтин, бадеми, лимони и портокали, розмарин и захаросани плодове. Комбинацията е богата, ароматна и мал...
Вкусно
Осо буко по милански с полента
При осо букото времето е част от рецептата. Телешкият джолан се готви бавно във вино, бульон и зеленчуци, докато месото омекне, а сосът стане плъ...
Вкусно
Паелята на Маркъс
Пикантно чоризо, шафран, сухо шери и щедро количество морски дарове – тази паеля разчита на силни, но добре балансирани вкусове. Миди, скариди, к...
Вкусно
Сангрия розе: лято в чаша
Днес ще правим сангрия. Сангрия розе! В голяма кана с много лед събираме розе, ягоди, розов грейпфрут, лимон и малко цитрусов джин. Накрая идват ...
Свободно
„Печивата на Акис“ се завръща с още по-вкусен нов сезон
Новият сезон на „Печивата на Акис“ вече е в ход в ефира на 24Kitchen! Ако сте пропуснали първия епизод този вторник, няма страшно – предстоят още...
Вкусно
Пиле по средиземноморски
Средиземноморската кухня винаги носи усещане за лято, слънце, дълги вечери и маса, около която никой не бърза да става. В тази рецепта за крехко ...
Вкусно
Печено пиле в тава
Италианската кухня често доказва, че една тава може да събере всичко необходимо за впечатляваща вечеря. В тази рецепта пилето се пече върху домат...
Вкусно
Лингуини с печени домати, скариди и пикантно пангратато
На пръв поглед това е паста със скариди и домати. Само че няколко дребни детайла я превръщат в нещо много по-интересно. Печените чери домати нося...
Вкусно
Патешко конфи с картофи „Сарладез“
Понякога една съставка е достатъчна, за да придаде характер на цялото ястие. Тук това е патешката мазнина, в която картофите „Сарладез“ добиват з...