Пуешки кюфтенца по шведски

Шведските кюфтенца тук получават две промени – телешкото и свинското отстъпват място на пуешкото месо, а в соса се появява една далечна от Скандинавия съставка. Лъжица мисо паста му придава плътен умами вкус, без да усложнява приготвянето. Самите кюфтенца се правят с лук, чесън, копър и галета, оформят се малки и се запържват до златисто. […] Материалът Пуешки кюфтенца по шведски е публикуван за пръв път на След 5® .