Галет с домати и рикота със салца от маслини, аншоа и босилек

Разноцветните домати са главните герои в този галет, но под тях се крият няколко добре премислени детайла. Основата е домашно маслено тесто с пармезан и пресни подправки, а плънката събира рикота, лимонова кора и още пармезан. Между нея и маринованите домати се поръсва тънък слой кускус, който поема част от соковете им и помага на […] Материалът Галет с домати и рикота със салца от маслини, аншоа и босилек е публикуван за пръв път на След 5® .