Празникът „Есен по Вит“ събра местни производители и занаятчии край село Горни Дъбник

Празник на земята и хората от долината на река Вит събра местни производители и занаятчии край село Горни Дъбник при лозе „Дъбника“. Организатор на първото издание на „Есен по Вит“ е Местна инициативна група (МИГ) „Долна Митрополия – Долни Дъбник“. Чипс от пъпеш, пестил от червен домат, сладко от люти чушки, пресни плодове и зеленчуци, бели и червени вина, различни видове брашна, пчелен мед и пчелни продукти са сред представените на днешния есенен празник местни продукти. На специален щанд сръчните жени от читалище „Прочит 1925“ в село Петърница представиха различни кулинарни изкушения и приготвиха курбан от агнешко месо. Когато си говорихме с нашите приятели какъв да бъде този празник, решихме да е точно така, по този начин – с местни производители, с хора, които създават, творят, пазят традициите и правят хубави неща в своите родни места, каза пред БТА изпълнителният директор на МИГ „Долна Митрополия – Долни Дъбник“ Елица Дякова. „Това е възможност за нашите местни производители да се покажат, а ние да опитаме и видим какво правят те, всички заедно да се повеселим“, допълни тя. В началото на празника домакинът Димитър Хараламбиев, създател на винарна „Хараламбиеви“ и стопанин на лозе „Дъбника“, разказа за това какво е да се занимаваш с лозарство, какви са особеностите на Плевенския регион при отглеждането на лозя, какви са трудностите и предизвикателствата. „Есен по Вит“ продължи с дегустации на вина и храни, творчески работилници за отглеждане на разсад за салата, изработване на свещи от пчелен восък и други. Празникът ще продължи до ранния следобед. Амбицията на организаторите е той да стане традиционен.