Четири стари лозови масива на „Ая Естейт“ са вписани в международния регистър Old Vine Registry

Четири лозови масива със стари насаждения, възстановени и съхранени от екипа на винарна „Ая Естейт“ (AYA Estate), са вписани в международния регистър Old Vine Registry, съобщиха от винарната. Масивите са с обща площ близо 20 декара, а лозите са на възраст над 50 години. В тях се отглеждат сортовете широка мелнишка лоза и каберне фран. Регистърът документира стари лозови насаждения по света и свързва историята им с местата, хората и вината, произвеждани от ...