Мариновано свинско с вино и чесън (Carne Vinha d’alhos)

Днес потегляме към Португалия или по-точно отскачаме до Мадейра, за да опитаме едно традиционно ястие, което се приготвя за различни празници, най-често за Коледа. Навън още пече слънце, но на мен не ми пречи да опитам тежка рецепта с вино, още повече със запомнящ се аромат и вкус. Няколко варианта предлагат различни източници в интернет, […] Материалът Мариновано свинско с вино и чесън (Carne Vinha d’alhos) е публикуван за пръв път на След 5® .