Учени от Калифорния: Зеленчуците от фризера пазят повече витамини
Те се берат, когато са най-зрели и богати на нутриенти, шоковото замръзване спира процеса на разпада им Мислите си, че купените от супермаркета “пресни” боровин...
Те се берат, когато са най-зрели и богати на нутриенти, шоковото замръзване спира процеса на разпада им Мислите си, че купените от супермаркета “пресни” боровинки винаги превъзхождат замразените в пликове? Науката е на друго мнение. Докато пресните продукти често пътуват с дни и губят ценни вещества по пътя
Оригинален източник
Прочети оригинала
24chasa.bg
Публикацията е автоматично агрегирана. Пълният текст и всички допълнителни материали са достъпни при оригиналния издател.
24 872 публикации в 1kam1.eu
24chasa.bg