Празникът на домашните сирена ще събере майстори от България и Балканите в тетевенското село Черни Вит
Празникът на домашните сирена ще събере майстори от България и Балканите в тетевенското село Черни Вит на 19 септември (събота). Те ще разкажат своите истории за това как съхраняват традицията в направата на си...
Публикация от Bta.bg
1kam1.eu е агрегатор. Показваме заглавието и кратък откъс; авторските права и оригиналният материал принадлежат на издателя.
Прочети оригиналната публикация ↗Празникът на домашните сирена ще събере майстори от България и Балканите в тетевенското село Черни Вит на 19 септември (събота). Те ще разкажат своите истории за това как съхраняват традицията в направата на сиренето, но и как я пренасят в бъдещето. Организатори са Община Тетевен и Кметство Черни Вит, както и Цветан Димитров, производител на зелено сирене и изследовател на традиционните български сирена, възникнали стотици години назад във времето. Тази го...