Персийски зелен омлет куку

Персийската кухня обича билките, ядките и подправките щедро, а куку е прекрасен пример за това. Днес ще си приготвим персийски зелен омлет куку. В него магданозът, копърът и кориандърът са в изобилие, орехите дават плътност, а канелата, кардамонът и кимионът внасят топлина и дълбочина, без да заглушават свежестта на зелените подправки. Куку се запича до […] Материалът Персийски зелен омлет куку е публикуван за пръв път на След 5® .