Бабината туршия и лютика: Рецепти за зимата, които не се побират в буркан

В разгара на лятото в по-малките населени места зимнината е на почит. От всеки двор се носи миризма на домашно приготвяни лютеници, краставички и мармалади.Тази година реколтата е добра и домакините разчитат по-малко на магазина.В село Долна Бешовица подготовката за зимата не е просто домакинска работа. Тя е традиция, която се предава от поколение на поколение – с много труд, разговори, смях и, разбира се, пълни буркани....