Пиле тика масала

Сочно пилешко месо, гъст доматен сос, сметана и щедра доза ароматни подправки. Това е пиле тика масала – ястие с индийски корени, за чийто произход се разказва една доста любопитна история. Всичко започва през 70-те години на миналия век в индийския ресторант Shish Mahal в шотландския град Глазгоу. Един от клиентите поръчал пиле тика, но […] Материалът Пиле тика масала е публикуван за пръв път на След 5® .